В Пензенской области выявили овощи, не соответствующие нормам безопасности. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, за девять месяцев 2025 года специалисты проверили сотни образцов плодоовощной продукции, находящейся в продаже. И хотя серьезных нарушений не зафиксировано, несколько проб все же вызвали тревогу.
Так, из 737 проверенных образцов по санитарно-химическим показателям четыре оказались с отклонениями от нормы. Еще две пробы не прошли проверку по микробиологии, включая выявление паразитов. Это означает, что часть овощей, поступивших в оборот, могла представлять потенциальную угрозу для здоровья.
По данным ведомства, продукция исследовалась по целому комплексу параметров – санитарно-химическим, физико-химическим, микробиологическим и паразитологическим. Всего проведено более 1600 лабораторных анализов, при этом ГМО, радионуклиды и токсичные элементы в исследованных пробах не обнаружены.
Тем не менее, специалисты напоминают: опасность часто кроется не в самой продукции, а в условиях её реализации. Покупка овощей и фруктов в стихийных точках с рук — риск, который может привести к инфекциям и отравлениям.
Роспотребнадзор советует пензенцам быть бдительными: избегать покупки продукции в местах несанкционированной торговли, не брать овощи без маркировки и документов, обязательно мыть овощи и фрукты под проточной водой перед употреблением.
Контроль за качеством овощей и фруктов в регионе, по информации ведомства, продолжает оставаться в числе приоритетов.