В Пензенской области нашли мясную продукцию с подозрительным составом

Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области признало недействительной декларацию о соответствии, выданную на мясную продукцию одному из обществ с ограниченной ответственностью. Решение принято после установления нарушений в составе продукции, не соответствующего заявленному на упаковке.

Как сообщили в ведомстве, 9 декабря 2025 года специалисты проанализировали данные, содержащиеся в Федеральных государственных информационных системах: «Сервис регистрации деклараций о соответствии» (Росаккредитация), ФГИС ВетИС «Веста» и «Сирано». Нарушений в оформлении и действии деклараций выявлено не было.

Однако, как выяснилось, еще в июле 2025 года лабораторные исследования показали наличие в образцах мясной продукции незаявленного ингредиента – костной ткани, что противоречит составу, указанному на маркировке.

Такое нарушение считается несоблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Оно может представлять потенциальную угрозу здоровью потребителей, особенно при наличии пищевых аллергий.

По результатам проверки юридическому лицу выдано предостережение о недопустимости нарушений, и ему предписано строго соблюдать нормативные акты, регулирующие производство и оборот продуктов питания.

Декларация о соответствии признана недействительной.

В Россельхознадзоре напоминают: наличие в продукции незаявленных ингредиентов, особенно тех, что могут вызвать аллергические реакции, является серьезным нарушением и может повлечь опасные последствия для здоровья граждан.