25 августа 2025, 11:21

В пензенских лесах начали появляться польские грибы

Пензенские грибники делятся своими результатами тихой охоты. Несмотря на суховатую погоду, леса области радуют разнообразием грибов.

Так, в Большом Вьясе грибники обнаружили боровики, лисички, польские грибы, маслята, козляки и сыроежки. Кроме того, в лесу уже появилась брусника.

Особенно удачной оказалась поездка в Лунинский район. Один из любителей тихой охоты рассказал, что всего за час собрал отличную корзину польских грибов.

Отметим, что польский гриб, известный также как моховик каштановый, относится к семейству болетовых. Он имеет каштаново-бурую, иногда с красноватым оттенком шляпку и желтеющую мякоть, которая слегка синеет на срезе. Польский гриб обладает приятным вкусом и ароматом и прекрасно подходит для жарки, варки, сушки и маринования. Он часто встречается в хвойных и смешанных лесах, предпочитая соседство сосен, елей и дубов.



Поделиться