Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области выявило новое нарушения в работе сервисов доставки готовой еды.
В ходе мониторинга систем «Меркурий» и «Цербер» 27 февраля обнаружено, что несколько хозяйствующих субъектов, реализующих блюда с продукцией животного происхождения, не зарегистрированы в системе «ВетИС». Данные сервисы продавали пензенцам «Плов из говядины», «Шашлык из свиной шеи» и «Гирос Большой со свининой».
Как отмечают в Управлении Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области, отсутствие регистрации в «ВетИС» означает, что закупка сырья для приготовления пищи происходит без ветеринарных сопроводительных документов и подтверждения его безопасности. Таким образом, сервисы доставки реализуют потенциально опасную для потребителей продукцию.
Трем индивидуальным предпринимателям выданы предостережения о недопустимости нарушений. Информация передана в Роспотребнадзор по Пензенской области для принятия мер.
Напомним, ранее были выявлены заведения также не зарегистрированные в системе. Они продавали горожанам «боул с креветками и говядиной», а также «творожные сырники».