С начала 2025 года специалисты Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области контролируют экспорт продукции животного происхождения. По состоянию на 18 ноября из Пензенской области было вывезено более 25,5 тыс. тонн мяса кур, индейки, свинины и их субпродуктов. Всего отправлено 1058 партий в страны, включая Саудовскую Аравию, Китай, Вьетнам, Бенин, Конго и Габон.
Перед отгрузкой вся продукция проходит обязательные лабораторные проверки в аккредитованных ветеринарных лабораториях. Это подтверждает, что груз соответствует требованиям безопасности, установленным странами-импортерами. Во время транспортировки строго соблюдаются ветеринарно-санитарные нормы.
После погрузки специалисты Россельхознадзора оформляют ветеринарно-санитарные акты контроля. Ветеринарные свидетельства формы №2 заменяются на сертификаты формы №5е и другие документы, требуемые для каждого конкретного импортера.