Сатанинский гриб или деликатес? Пензенцы делятся необычной находкой в лесу

Любительница «тихой охоты» из Пензенской области поделилась снимком необычной находки – гриба на красной ножке, обнаруженного в лесу Мокшанского района.

Первая реакция пользователей не заставила себя ждать: «Сатанинский гриб!» - прозвучало в комментариях. Действительно, зловещий вид гриба и его репутация (яд не разрушается при термической обработке, 50 граммов достаточно для летального исхода) заставляют держаться от него подальше.

Однако некоторые пользователи, рассмотрев дополнительные фото, предположили, что это может быть и не опасный «сатанинский», а редкий деликатесный боровик ле Галь (Rubroboletus legaliae). Этот гриб также предпочитает широколиственные и дубовые леса.

Разгорелась настоящая грибная дискуссия. Автор фото призналась, что гриб показался ей настолько пугающим, что она не стала его рассматривать детально. Знатоки же посоветовали не бояться, а в следующий раз сделать срез, чтобы точно определить вид гриба. Цвет мякоти на срезе, скорость и характер ее изменения на воздухе могут многое рассказать о принадлежности гриба к тому или иному виду.

Так что пензенская «тихая охота» превратилась в увлекательный квест с элементами ботаники и, конечно, предостережением: не стоит класть в корзину гриб, если вы не уверены в его съедобности на 100%.