21 ноября 2024, 14:16

Роскачество выявило в меде известных марок канцероген и сахарный сироп

Роскачество обнаружило канцероген оксиметилфурфурол в меде нескольких известных марок, включая «Маркет Перекресток», «Моя цена», «Правильный мед» и «Щедрый год».

Проверка 21 торговой марки выявила фальсификат в 80% образцов. В меде «О’Кей», «Дедушкин улей», «Медовый край», «Медэм» и других обнаружена смесь с сахарным сиропом. У «Пчела Ая» зафиксировано превышение сахарозы. Также выявлены проблемы с содержанием пролина (показатель зрелости меда) у «Каждый день», «Медэм» и «Моя цена».

Кроме того, у 11 торговых марок, таких как «Наша Сибирь», «Правильный мед» и «Globus Vita», заявленный состав не соответствовал реальности. Только четыре бренда («ВкусВилл», «Берестов А. С.», «Алтайская гречиха» и «Медовая долина») полностью соответствовали требованиям.

Роскачество подчеркивает важность соблюдения новых стандартов, вступивших в силу с 1 сентября 2024 года. Россельхознадзор уже вынес предостережения и приостановил действие деклараций о соответствии для ряда производителей. Мониторинг рынка меда продолжится. Производители некачественного меда обязались исправить нарушения.



Поделиться