О вреде чрезмерного употребления «молочки» сообщили в Пензенском областном центре медицинской профилактики. Дело в том, что  организм пожилого человека снижает или полностью прекращает выработку фермента лактазы, способствующего усвоению молочного продукта.

В связи с этим людям пенсионного возраста следует употреблять не более 300 граммов молочной продукции. Тем же, кто имеет непереносимость лактозы и страдает от мочекаменной болезни, следует исключить из рациона данные продукты.