В Пензенской области Роспотребнадзор следит за качеством и безопасностью рыбы. Специалисты берут пробы в магазинах и на производстве, а затем проверяют их в лаборатории. Современные методы позволяют точно определить, соответствует ли рыба нормам.
За первые три месяца 2025 года проверили больше сотни проб рыбы: 35 на микробы, 11 на состав, 66 на паразитов, 15 на химикаты и 10 на радиацию. Только один образец не прошел проверку по микробиологическим показателям.
Нарушителей наказали, обязали исправить ошибки и не допускать их в будущем. Чаще всего магазины неправильно хранят замороженную рыбу или неверно маркируют товар.
Покупателям советуют внимательно смотреть на условия продажи, целостность упаковки, сроки годности и количество глазури, если она есть. Роспотребнадзор продолжает следить за качеством рыбы в регионе.
© Сетевое издание «STOLICA58», 2018 -
2025
Периодичность обновления: ежедневно
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 - 74458 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Дата регистрации: 07.12.2018, учредитель — Общество с ограниченной ответственностью "Бизнес Холдинг Инвест".
Главный редактор — Баязитова Анастасия Тажудиновна
Адрес редакции: 440058, Пензенская обл., г. Пенза, ул. Бийская, д. 1Г. E-mail: stolitsa58@yandex.ru
Тел: 8 (950) 239 5343
Сайт использует сервисы веб-аналитики Яндекс Метрика, «top.mail.ru», «Rambler/топ-100» и LiveInternet. Продолжая использовать этот Сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов и других данных в соответствии с данным Пользовательским соглашением. Срок обработки персональных данных при помощи cookie-файлов составляет 14 дней.
