Пензенец нашел в лесу Польский гриб

В социальных сетях все чаще встречаются вопросы от любителей «тихой охоты», желающих определить вид найденного гриба. Недавно пензенский грибник опубликовал видео, на котором запечатлен крупный гриб в разрезе. Внизу гриб желтый, а в разрезе - белый.

«Подскажите пожалуйста, что за гриб?», - обратился он к интернет-сообществу.

В комментариях к посту пользователи быстро определили, что это Польский гриб, также известный как «панский гриб» или «сосновый белый гриб».

Это крупный гриб с желтой ножкой и белой мякотью в разрезе. Чаще всего встречается в смешанных и хвойных лесах, особенно под дубами, каштанами, буками и соснами. Считается очень вкусным грибом, по вкусу напоминает белый гриб. Его можно употреблять в свежем, соленом, маринованном, сушеном и замороженном виде.

Неопытные грибники могут перепутать Польский гриб с белым грибом, но у последнего более светлая ножка, выпуклая сеточка на ножке, а мякоть не синеет. Также его можно спутать с Желчным грибом, но у него горький вкус, а у Польского - приятный.

Польский гриб - это ценный и вкусный съедобный гриб, который часто встречается в наших лесах. Следуя советам опытных грибников, вы сможете с легкостью отличить его от других видов и насладиться богатым вкусом этого осеннего дара.