В группе пензенских грибников появился пост от женщины, в котором она интересуется названием грибов, повстречавшихся ей в лесу.
«Что это за грибы?», - поинтересовалась пензячка, прикрепив к вопросу две фотографии. На снимках – грибы со светло-коричневой шляпкой с углублением внутри.
В комментариях другие пользователи предположили, что это валуй – условно-съедобный гриб.
Валуй растет с середины июля и до начала октября. Собирать эти грибы лучше всего в затемненных лесах с повышенной влажностью, часто по соседству с березами. Употреблять их в пищу можно только после удаления горькой кожицы и долгого отмачивания.