Сезон тихой охоты в самом разгаре, и пензенские любители грибов активно делятся своими находками в социальных сетях. Однако, не все грибы знакомы даже опытным грибникам.
Так, недавно в одной из групп в соцсети появилась фотография двух необычных грибов с вопросом: «Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, что за грибы? Первый раз такие попались. Росли в смешанном лесу. Запах приятный. 1 гриб думала либо польский либо моховик, но при надавливании и в разрезе не синеет. У второго гриба губка бархатистая, запах тоже приятный».
В комментариях к посту другие грибники поспешили с ответом. Первый гриб, судя по описанию, - это каштановый гриб, съедобный. Второй гриб - свинушка толстая.
Однако, стоит отметить, что свинушка толстая, несмотря на то, что раньше считалась съедобной, в настоящее время считается условно-съедобным грибом. Многие специалисты советуют вообще отказаться от употребления в пищу свинушек, так как они могут накапливать вредные вещества. А еще она считается грибом низкого качества.
Стоит напомнить, что при сборе грибов всегда нужно быть предельно внимательными и осторожными, не собирать незнакомые грибы, а также, в случае сомнений, лучше обратиться к специалисту.