К Новому году ожидается подорожание ряда овощей, прежде всего, помидоров, перца и баклажанов. Также прогнозируется повышение цены на ягоды, сообщает "Парламентская газета".
По словам экспертов, на увеличение стоимости повлияло подорожание топлива, которое нужно для обогрева теплиц, и традиционное повышение спроса перед праздниками. Также отмечается низкая локализация производства семян на территории нашей страны.
Многие фермеры до сих пор закупают их за границей в долларах. Соответственно рост курса влияет на стоимость овощей. Однако огурцов у нас выращивается достаточное количество, поэтому не ожидается значительно подорожание.
Что касается помидор, то собственное производство покрывает 35% рынка, большую часть этих овощей приходится завозить из-за рубежа. Так что к Новому году этот овощ может подорожать.