Пензенцам с диабетом напомнили о пользе фруктов

Врачи-эндокринологи, консультируя пациентов, имеющих сахарный диабет, рекомендуют употреблять фрукты в компании с протеинами или жирами — например, йогуртом, творогом или ломтиком цельнозернового хлеба, смазанного сливочным маслом.

"Пациенты, у которых установлен диагноз сахарный диабет, нередко имеют проблемы с пищеварением, а потому отдельное употребление свежих фруктов может помочь им чувствовать себя лучше, сводя к минимуму риски неприятных последствий, но это лишь рекомендация, а не правило, – сказала главный внештатный специалист-эндокринолог Министерства здравоохранения Пензенской области, заведующая медицинским эндокринологическим центром, врач-эндокринолог Пензенской областной клинической больницы имени Н.Н. Бурденко Екатерина Князькина. – Важный момент, который следует учитывать при употреблении фруктов отдельно - сахара, содержащиеся в них, быстрее попадают в кровоток, вызывая повышение уровня глюкозы в крови, а этого как раз и должен избегать человек с заболеванием сахарный диабет".