Пензенцам рассказали, как выбрать вкусную черешню

В Роскачестве дали рекомендации по выбору спелой вкусной черешни. По словам специалистов, не стоит покупать ягоду с неравномерным окрасом и сухим «хвостиком», сообщают «РИА Новости».

Цвет черешни может быть и желтым, и розовым, и бордовым, и почти черным. Он меняется в зависимости от сорта и ничего не говорит о спелости. Однако неравномерный окрас говорит о том, что при сборке срывали и вызревшие, и недозревшие ягоды. У хорошего плода цвет должен быть ярким и насыщенным.

Сами ягоды не должны быть засохшими и завалявшимися, а также лопнувшими. Перед употреблением черешню нужно помыть, а хранить ее лучше в холодильнике.