05 ноября 2023, 09:44

Пензенцам рассказали, как изменятся цены на красную икру

Цены на красную икру могут снизиться. Об этом рассказал глава Росрыболовства Илья Шестаков в кулуарах Веронского Евразийского экономического форума, сообщает РИА "Новости".

Причиной тому - большие объемы добычи рыбы и успешная лососевая путина. Лососевой путиной называют интенсивный вылов рыбы лососевых пород - горбуши, кеты и пр. в течение лета и начала осени, когда лосось из моря заходит на нерест в реки.

Как заявил глава ведомства, у рыбаков уже упала стоимость на горбушу в полтора раза.

Соответственно, вырос и объем производства. «Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться», — заявил Шестаков.

Ранее пензенцев предупредили о фальсифицированной красной икре на маркет-плейсе.



Поделиться