В Пензенской области, как и по всей России, резко подорожали огурцы. В Минсельхозе объяснили рост цен сезонностью, пообещав, что уже весной овощи начнут дешеветь, сообщают «РИА Новости».
При этом отмечается, что «объемы внутреннего производства овощей в целом обеспечивают достаточное предложение на внутреннем рынке по доступной цене».
Подорожание огурцов и помидоров власти также объясняют переходом на продукцию защищенного грунта, себестоимость которой гораздо выше, и ростом объема поставок импортных овощей.
Когда на рынок поступит новый урожай овощей из парников, стоимость их начнет падать.
По данным Росстата, в декабре томаты подорожали на 5,5%, а огурцы — сразу на 40,4%.
Ранее сообщалось, что в январе 2024 года ожидается подорожание молочной продукции, в том числе популярных видов сыров. Рост составит в среднем на 10-15%. Также может вырасти стоимость рыбы.