Специалисты рассказали, сколько тыквы можно съедать взрослым и детям в день, ведь именно в ноябре этот продукт часто появляется в меню граждан, сообщают «РИА Новости».

Тыква — это полезный овощ, в котором в пять раз больше каротина, чем в моркови. В ее мякоти содержатся витамины A, С, E, РР, Т, К, группы В, а также микроэлементы: калий, магний, кальций, железо, фосфор, цинк. Овощ также служит источником клетчатки, природных антиоксидантов и растительного белка.

Кроме того, продукт улучшает пищеварение, обмен веществ, положительно влияет на зрение, иммунитет, сердце и печень, а благодаря входящим в ее состав фитостеролам способствует выведению «плохого» холестерина.

Однако злоупотреблять овощем нельзя, как и есть его в сыром виде. Тыква имеет низкую калорийность, но высокий гликемический индекс. Поэтому употреблять ее нужно умеренно. Взрослым можно съедать в день 200-300 граммов, детям — 100 граммов.

Гражданам с заболеваниями ЖКТ, панкреатитом и желчекаменной болезнью, не стоит есть овощ.