Сегодня, 5 апреля, во всем мире отмечают День супа. Жители России занимают второе место в рейтинге стран по употреблению данного полезного блюда. Известно, что за год россияне съедают около 30 млрд порций супа.
В связи с праздником в Пензастате подготовили данные о стоимости некоторых ингредиентов для приготовления. Аналитики привели цены за минувший февраль.
Для бульона пензенцы используют мясо курицы, либо свинину или говядину. Килограмм данных продуктов в среднем стоил 157, 276 и 440 рублей соответственно.
Грибы или фасоль для постных супов стоили 271 и 67 рубль за килограмм.