Ученые из Ливерпульского университета провели исследование и выяснили, что ели неандертальцы, жившие более 70 тысяч лет назад. Результаты работ опубликованы в журнале Antiquity.
Узнать о рационе древних людей удалось после раскопок, проведенных на севере Ирака в пещере Шанидар. Считается, что именно там обитали неандертальцы.
Археологи смогли обнаружить остатки пищи, которые относятся к I веке до н.э. В это время в пещере жили ранние Homo Sapiens. Они питались горохом, орехами, травами, фасолью, чечевицей и полевой горцицей. Также неандертальцы замачивали замачивали бобовые, а затем размалывали их камнями и отделяли оболочку.