Медик рассказал, кому не стоит есть красную икру

О том, кому нельзя есть красную икру, рассказал гастроэнтеролог Сергей Логинов. Его слова приводит «Газета.ru».

Медик отметил, что икру нельзя давать детям до трех лет. В это время у ребенка еще не окончательно сформированы органы ЖКТ, а икра является тяжелым продуктом питания.

Кроме того, Сергей Логинов пояснил, что при покупке икры необходимо обращать внимание на отсутствие консервантов в продукте. Также гастроэнтеролог назвал допустимую норму икры: две-три чайные ложки в день. В противном случае соленый продукт может вызвать отечность.

Однако в икре все же есть несомненная польза. Она содержит фолиевую кислоту, йод, фосфор, калий, железо, кальций, полиненасыщенные жирные кислоты, а также витамины.