Традиционный утренний перекус продолжает постепенно расти в цене. Согласно свежим данным «индекса бутерброда с чаем», который отслеживает издание «Столица 58», к началу февраля 2026 года стоимость самого простого набора продуктов немного увеличилась.
Если в начале января чаепитие с бутербродом с «Докторской» колбасой обходилось в 23,253 рубля, то к 2 февраля эта сумма достигла 23,414 рубля. Таким образом, за месяц цена выросла на 16 копеек, хотя в сравнении с декабрем 2025 года, когда индекс составлял 20,599 рубля, динамика выглядит более заметной.
Разбор состава бутерброда показывает, что его главная составляющая, 20-граммовый ломтик колбасы, сохранила свою январскую цену на уровне 14,658 рубля. Основное подорожание коснулось хлеба: теперь за 30 граммов бородинского нужно заплатить 4,29 рубля вместо прежних 4,11. Немного изменилась и стоимость напитка. Пакетик чая вырос в цене с 3,916 до 3,996 рубля. При этом сахар оказался самым предсказуемым компонентом — две чайные ложки по-прежнему стоят чуть больше 56 копеек, оставаясь самой стабильной частью этого бюджетного набора.