Ученые: сладкий кофе сбивает биологические часы

Новое исследование показало, что кофе с сахаром или подсластителями может серьезно нарушить циклы сна и бодрствования. Ученые провели эксперимент на мышах, разделив их на три группы: одна получала воду с кофеином и сахаром, вторая – с кофеином и сахарином (искусственным подсластителем), а третья – просто воду с кофеином.

Результаты оказались удивительными: у мышей, употреблявших сладкие напитки, наблюдался сдвиг суточного ритма, вплоть до перехода на дневной образ жизни, что для них нехарактерно. Их цикл сна и бодрствования растянулся до 26-30 часов вместо обычных 24.

Ученые объясняют это двойным воздействием на выработку дофамина – гормона удовольствия, который также регулирует цикл сна и бодрствования. И кофеин, и подсластители стимулируют выработку дофамина, а их сочетание оказывает чрезмерное влияние на организм.

Вывод прост: для здорового сна лучше пить кофе без сахара и подсластителей. Умеренность – ключ к благополучию!