В Минсельхозе заявили, что рост цен на хлеб в России не превысит уровень инфляции. При этом в ведомтсве опровергли информацию, распространяющуюся в ряде СМИ, о значительном повышении цен на хлеб в этом году.
Эксперты отмечают: Россия обеспечивает себя зерном на 85,4%, что превышает внутренние потребности.
«На фоне рекордного прошлогоднего урожая цены на продовольственную пшеницу сейчас ниже уровней на аналогичный период 2022 года. Стоимость хлеба из пшеничной и ржано-пшеничной муки за последний год практически не изменилась ни в оптовом, ни в розничном сегменте. При этом цены на муку у производителей на данный момент примерно на 15% ниже, чем годом ранее», - констатируют в минсельхозе.
Ранее об этом говорили и другие эксперты.