В 2018 году было исследовано более 100 образцов рыбы и морепродуктов. 15 образцов не отвечали нормативным требованиям по содержанию глазури. Информацию о недобросовестном поставщике направили в управление роспотребнадзора по месту расположения завода-изготовителя, импортера, а также в росаккредитацию для принятия мер в пределах полномочий.
Торговые точки Пензенской области не умеют хранить рыбу и морепродукты. Об этом свидетельствуют многочисленные факты нарушений, которые обнаружил пензенский роспотребнадзор. По результатам проверок составлено 49 протоколов об административных правонарушениях: за не соблюдение условий хранения, нарушения в санитарно-техническом состоянии и содержании помещений, не соблюдение требований к маркировке, не предоставление достоверной информации о товаре, нарушение правил продажи отдельных видов товаров. Общая сумма штрафов составила почти 300 тысяч рублей. Забраковано и снято с реализации 33 партии продукции, ее вес составил 173,2 кг.