Пензенцам рассказали, какое мясо подорожает с Нового года

Как сообщает «Прайм» со ссылкой на профессора кафедры Мировой экономики и международных экономических отношений Государственного университета управления Галину Сорокину, цена на мясо в текущем году сохранится. А вот с 2023 года расценки вырастут. И прежде подорожает говядина.

Поскольку в России больше всего производится и потребляется мяса птицы и свинины (95% и 90%), цена на него изменится незначительно. А производство говядины в стране достигает лишь 80%. Этот сорт мясной продукции в большей степени привозится из-за рубежа. Однако из-за санкции импорт снизился, что привело к дефициту продукта и увеличению цен на него.

 

Эксперт добавила, что мера Минсельхоза, разработанная для снижения цен, возымела обратный эффект. Когда в министерстве разрешили ввезти 200 тонн замороженной говядины с нулевой пошлиной на фоне роста себестоимости продукции российские производители потеряли заинтересованность в ее реализации на отечественном рынке и начали экспортировать в восточные страны. Таким образом, считает экономист, спровоцирован рост цен на говядину в среднесрочном периоде.