Агрофирма "Раздолье" обновила производственную линию по обработке картофеля

На полях «Раздолья» продолжается сбор урожая картофеля. Чтобы уменьшить издержки и сохранить клубни как можно дольше, в агрофирме полностью перестроили производственную линию.

Теперь оборудование из Германии и Белоруссии используют на полную мощность. В один конвейер объединены и функция очистки от земли, и отбора картофеля на крахмал, и отправка клубней на зимнее хранилище, и мойка с последующей упаковкой. При этом землю больше не нужно вывозить из ангаров. По транспортеру ее поддают на улицу, где высыпают в клумбу либо вывозят обратно в поле.

"Раньше многие процессы приходилось выполнять вручную. Отсортированные клубни грузили в телеги, пересыпали в бэги и деревянные коробки, перевозили на машинах. Теперь по конвейерной линии картофель сразу попадает в места для хранения или дальнейшей переработки. Это стало возможным благодаря использованию имеющегося оборудования на полную мощность. Трансформация производственной линии привела к экономии более 5 миллионов рублей в год, что, безусловно, скажется на цене второго хлеба для потребителей", - сказал управляющий агрофирмы" Раздолье" Евгений Осьминин.

На прилавки магазинов теперь доставляют не только обычный картофель с пензенских полей. В удобных паках продают мытые клубни.

Запущена новая линия по производству картофеля" Бэби". Небольшие клубни очень нравятся детям, их с удовольствием берут рестораны.

Всю линейку овощей можно купить не только в сети магазинов "Караван". Заказчиками "Раздолья" являются и другие федеральные сети, работающие в регионе и за его пределами.