Для приготовления понадобится:
- творог — 400 гр,
- сахарная пудра — 6 ст. л.,
- рисовая мука — 6 ст. л.,
- желтки двух яиц.
Смешайте ингредиенты и сформируйте кружочки. Обжарьте в масле с открытой крышкой с двух сторон до золотистой корочки. А после накройте сырники крышкой и готовьте на медленном огне.
Подавайте с джемом, сгущенкой, карамелью или сметаной.
Приятного аппетита!