Врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала в беседе с URA.RU, чем можно заменить кофе.
Русакова назвала цикорий, крепкий чай, какао и шиповник полезной заменой любимого многими напитка. Она уточнила, что если кофе приводит к повышенной возбудимости и нарушению пищеварения, то следует отказаться от него в любом виде.
«Но вот цикорий, в принципе, похож по вкусовым характеристикам на кофе. Чай тоже содержит бодрящий кофеин, поэтому вполне такие варианты возможны», — отметила эксперт.
По словам диетолога, травяные напитки также придают бодрости человеку. В частности, шиповник содержит витамин С, поэтому обеспечивает соответствующий эффект.