Россиянам назвали лучший весенний продукт

Врач-диетолог Елена Соломатина заявила изданию «Вечерняя Москва», что после зимы большинство людей страдает от авитаминоза. Поэтому она посоветовала россиянам добавить в рацион зеленый салат.

Соломатина назвала зеленый салат лучшим весенним продуктом. По ее словам, он доступен по цене и в нем в больших количествах содержится хлорофилл, который способствует выработке эритроцитов, необходимых для детоксикации и укрепления организма, а также восстанавливает нормальный рН крови.

Помимо салата, весной в меню стоит включить различные травы и побольше зеленых овощей — они обладают схожим эффектом, отметила диетолог.