Диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой» назвала безопасную для здоровья суточную дозу сахара. Специалист отметила, что потребление этого продукта для каждого человека выстраивается индивидуально и зависит от возраста, уровня физической нагрузки, толерантности к глюкозе и инсулину.
По ее словам, для молодых здоровых людей, которые занимаются спортом, нормой потребления сахара является 60 граммов в сутки. Она добавила, что человек среднего возраста с сидячим образом жизни и склонностью к набору лишнего веса, может безболезненно употреблять не больше 30 граммов сахара в сутки.
Соломатина предупредила, что сегодня люди находятся в зоне риска из-за большой вероятности употребить сахар в скрытом виде. Так, если человек питается фастфудом, то он нередко превышает суточную норму.