Вам понадобятся следующие продукты:
Молоко-200мл
Желатин-15 грамм
Творог 5%-200 грамм
Клубника-300 грамм
Подсластитель по вкусу
Нагрейте 170 мл молока. До кипения доводить не нужно. Всыпьте в него желатин, тщательно перемешайте и оставьте на 10 - 15 минут до полного растворения.
Клубнику, молоко 30 мл, творог и подсластитель пробейте блендером до однородной массы. Вылейте туда молоко с желатином. Пробейте ингредиенты блендером до воздушности массы.
Перелейте десерт по формам и уберите их в морозилку на 30-40 минут.
Приятного аппетита!