По словам диетолога-эндокринолога Елены Щетининой, самым полезным мороженым является самый обыкновенный пломбир, передает радио «Говорит Москва». Специалист отмечает, что в нем нет красителей и заменителей жиров.
Диетолог призвала граждан читать состав перед покупкой лакомства. В стандартной рецептуре не используются заменители молочного белка и жира.
Кроме того, она напомнила о дороговизне шоколада, который якобы добавляют в мороженое. На самом деле у большинства товаров в составе лишь его подобие. Также эксперт не советует есть мороженое с яркой окраской, так как в нем много красителей, которые могут спровоцировать появление аллергии.