3 рецепта легких коктейлей к Новому году

До новогоднего праздника остается чуть больше месяца. В предвкушении, россияне уже сейчас начинают продумывать меню. Салаты «оливье» и «селедка под шубой» будут украшать каждый стол, но для того, чтобы провести Новый год со вкусом, советуем разбавить традиционный банкет чем-то новым. В этой статье мы подготовили несколько рецептов новогодних безалкогольных коктейлей, которые позволят красиво принять гостей во время самой важной ночи в году.

1. «Большие надежды» с шампанским.

Ни один новый год не обходится без бутылки игристого, поэтому этот коктейль будет очень кстати.

Для него потребуется одна бутылка шампанского, 350 миллилитров сока грейпфрута, один свежий грейпфрут и несколько ягод малины.  Из такого количество ингредиентов получится четыре порции. Затраченное время – всего 20 минут.

Для приготовления мелко натрите цедру фрукта. Налейте в бокал 75 миллилитра сока и шампанское. Украсьте коктейль шпажками с малиной и стружкой из цедры.

2. «Полярная ночь» с ромом и шампанским.

Этот напиток очень тематический и запомнится любому гостю.

Подготовьте 100 грамм белого пломбира, 25 миллилитров рома, 50 миллилитров шампанского и ледяную крошку. У вас получится одна порция. Затраченное время: 30 минут.

На дно ликерного бокала высыпьте крошку изо льда, сверху – две ложки пломбира. Залейте содержимое ромом. После этого постарайтесь осторожно окружить горку мороженого шампанским.

3. «Лучи славы» с мартини.

Легкий коктейль с мартини после себя оставит фруктовое послевкусие.

Возьмите 50 миллилитров мартини, 75 миллилитров клюквенного морса, столько же апельсинового сока, лед и коктейльную вишню. На выходе получится одна порция. Затраченное время: 10 минут.

Поочередно залейте ингредиенты в бокал, помешивая тонкой соломинкой. Добавьте кубик льда и украсьте напиток вишней. Цвет содержимого должен напоминать эффект «красного солнца».

Рецепты очень простые, поэтому вы успеете приготовить коктейль, когда гости уже на пороге.