Несмотря на затянувшуюся весну, пчеловоды Херсонской области активно приступили к работе. Как сообщил представитель агропромышленного ведомства региона Олег Кульчицкий, наиболее интенсивно пчеловодство развивается в Геническом, Новотроицком, Чаплинском и Голопристанском округах. Об этом сообщает издание «Блокнот Херсон».
В связи с высоким спросом на мёд, фермеры планируют увеличить объёмы производства с наступлением устойчивого тепла. Пчеловод из села Новогригорьевка Валерий Крыжко рассказал, что его 30 пчелосемей породы Карника уже собирают пыльцу. По его словам, в период активного цветения каждая семья может приносить до 10 кг продукта в день.
Хотя сейчас объемы нектара невелики, первые партии мёда уже получены. Ожидается, что массовое цветение горчицы, кориандра и подсолнечника существенно увеличит урожайность.
Валерий Крыжко уделяет особое внимание защите пчёл от неблагоприятных погодных условий: на его пасеке построены специальные павильоны. Помимо производства мёда, фермер занимается апитерапией, предлагая оздоровительные процедуры, такие как "сон на ульях".
В Херсонской области насчитывается порядка 14 тысяч пчелосемей. Местный мёд поставляется в Крым и другие регионы России.