Пензенский Роспотребнадзор напоминает о важности правильного питания для здоровья зубов.
Специалисты ведомства отмечают, что фтор и кальций – это главные союзники крепких зубов. Источниками фтора являются рыба (скумбрия, минтай, треска, лосось, камбала), грецкие орехи, хлеб из муки грубого помола и чай. Кальций в изобилии содержится в миндале, фасоли, сое, кунжуте, изюме, кураге и других сухофруктах, а также в зеленых овощах.
Молочные продукты также богаты кальцием, но не все из них полезны для зубов. Сладости, такие как молочные коктейли и мороженое, содержат сахар, который разрушает зубную эмаль. Самый полезный молочный продукт для зубов – твердый сыр.
Кроме фтора и кальция, зубам нужны железо и витамин B12, которые можно получить из мяса. Витамин С, содержащийся в апельсинах и болгарском перце, стимулирует обменные процессы.
Специалисты Роспотребнадзора рекомендуют не забывать о механической нагрузке для зубов. Грубая пища, такая как овощи и фрукты (редис, морковь), очищает зубы и массирует десны, поддерживая их здоровье.