Гастрономический хит-парад: какие блюда покорили туристов в пензенском "Караване"

24 октября 2024, 09:12

Магазин "Караван" на улице Московской - не просто универмаг в сердце Пензы, но и настоящий гастрономический центр для туристов. Здесь можно попробовать блюда по уникальным рецептам от пензенских шеф-поваров. Шеф сети Владислав Гаврилюк рассказал, чем удивляли гостей города этим летом и осенью, и какие яства завоевали сердца гостей и жителей города.

"Безусловный лидер продаж - наша фирменная пицца "Четыре сыра", - делится Владислав. - Секрет её популярности прост: тесто холодного брожения, сливочный соус, а главное - щедрая сырная россыпь: пармезан, моцарелла, сыр с голубой плесенью плюс еще один твердый сорт. Не жалеть сыра с голубой плесенью - вот залог незабываемого вкуса!".

На втором месте по популярности - элиш с курицей, классика татарской кухни.

«Тесто на сметане, начинка из нежного куриного филе и картофеля, томленых в сливочном масле, - объясняет Владислав. - Влияние татарской кухни в Пензе очень заметно, и гостям города этот вкус по душе".

Настоящим хитом стали и авторские торты-бенто. "Караван" одним из первых среди сетевых магазинов начал предлагать гостям это лакомство. Меньше чем за 10 минут в «Караване» соберут бенто с любой начинкой и декором по желанию. Хотите легкости - выбирайте йогуртовый бенто, любите вкус поярче - берите с черникой, вишней в шоколаде или сникерс.

Еще одно гастрономическое открытие для многих туристов - меренговый рулет. "Это современный десерт, который за несколько лет завоевал популярность, - говорит Владислав. - Воздушный, нежный, с различными начинками: сливочный крем, тропические фрукты, вишня, черника. Туристы часто сравнивают, в каком городе меренговый рулет вкуснее".

Сотрудников «Каравана» на Московской  часто спрашивают, какие туристические места нужно непременно посетить в Пензе. Параллельно со знакомством с достопримечательностями гости изучают гастрономическую карту города. Ведь нередко желание вернуться основано на стремлении вновь почувствовать тот самый вкус.

Заказать лакомства можно через сервис доставки "Торнадо".

Токен: 2Vfnxx79jkU