В сентябре 2024 года продажи красной икры в России снизились на 8% по сравнению с прошлым годом, тогда как в августе падение составило 10%. Эти данные приводит «Коммерсантъ».
Эксперты объясняют снижение спроса ростом цен и сокращением предложения. По данным Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ), оптовая цена на красную икру в августе достигла 4800 рублей за кг, увеличившись на 50% за год.
Падение предложения связано с ухудшением путинного периода для лососевых — объем вылова горбуши сократился в три раза. Так, на 15 октября общий вылов тихоокеанских лососевых видов составил 231 000 тонн, что является самым низким показателем за 20 лет.
В октябре председатель Рыбного союза Александр Панин подтвердил, что средняя цена на красную икру достигает 8000 рублей за кг, но добавил, что это также связано с охватом рынков недобросовестными участниками. Он уверил, что дефицита красной икры в России не ожидается, и предложение превысит потребление в 2024 году.
11 октября Федеральная антимонопольная служба начала анализ цен на рыбную продукцию, запросив информацию об объемах вылова и переработки.