Еда, как искусство: пишем картину здорового тела вместе с «Караваном»

30 сентября 2024, 05:06

Пензенская сеть магазинов «Караван» разработала серию завтраков, обедов и ужинов для здорового питания. Еда уложена в удобные боксы. Общая калорийность одного не превышает 500 Ккал.

Стоимость приемлемая – 169 рублей за один набор и 299 – за бокс, в который входят блюда из семги и форели.

«Представьте себе картину: стройная фигура, сияющая кожа, энергия бьет ключом. Хотите шедевр? Тогда забудьте про диеты-однодневки – это скетчи, наброски, которые быстро теряют свою привлекательность. Правильное питание (ПП) – вот искусство создания настоящего шедевра, вашего собственного», - рекомендует шеф-повар сети «Караван» Екатерина Проворнова.

Принцип ПП-меню от «Каравана» основан на осознанном подходе к своему телу и к еде. Про голодание и сверхограничения при этом можно забыть - это не про вдохновение. ПП – это не спринт, а увлекательный марафон, в котором главное – получать удовольствие от процесса и научиться слышать сигналы своего организма. Никаких глупостей типа "минус 5 кг за 5 дней". Вы получите тело мечты, если питание не будет сиюминутной диетой, а перерастет в образ жизни.

С чего предлагают начать писать свой кулинарный шедевр шефы сети «Караван»?

* Палитра вкусов: разнообразие – ключ к успеху! Белки, жиры, углеводы – вот нужные нам краски. Главное – соблюдать пропорции (примерно 30/30/40), и тогда полотно вашего тела заиграет новыми красками.

* Размер имеет значение: порции должны быть умеренными. Не стоит создавать "картину маслом" на одной тарелке.

* Вдохновение по расписанию: 3-5 приемов пищи в день, и каждый - это сеанс творчества. Небольшие порции через равные промежутки времени – залог того, что шедевр не "поплывет".

* Вкус – дело тонкое: ешьте медленно, смакуя каждый кусочек, как истинный гурман. Мозг должен успеть насладиться процессом и подать сигнал "стоп", когда картина будет завершена.

«Специально для серии ПП мы разработали запеканку из красной рыбы: горбуши и форели, с добавлением брокколи, стручковой фасоли, все это заливается яйцом, все это посыпается сыром и запекается. Подается с салатом из яблока, капусты и имбиря с нежной заправкой», - рассказала о содержимом одного из боксов Екатерина Проворнова.

Всего любителям здорового питания предложат 7 наборов, ассортимент будет расширен и дополнен сезонными блюдами. Здоровье и красивое тело «привезут» на дом – блюда ПП с сегодняшнего дня есть в меню сервиса доставки «Торнадо».

Токен: 2VfnxvhMJGx