Ученые из Университета Сучжоу выяснили, что употребление до трех чашек кофе в день безопасно для здоровья и может защитить от сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследования опубликованы в научном журнале Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM).
В ходе исследования, проведенного на основе данных более 172 тысяч человек, ученые выяснили, что умеренное потребление кофе (200-300 мг кофеина, что эквивалентно трем чашкам) снижает риск развития кардиометаболических заболеваний, таких как диабет второго типа, ишемическая болезнь сердца и инсульт, на 48,1%.
Защитный эффект кофе обусловлен содержанием в нем кофеина. Он оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и снижает вероятность развития кардиометаболической мультиморбидности – наличия нескольких хронических заболеваний одновременно.
Важно отметить, что речь идет именно об умеренном потреблении кофе. Превышение рекомендуемой нормы может иметь негативные последствия для здоровья.
В Пензенской области растворимый кофе стоит примерно 300 рублей за 95 гр. В кафе и ресторанах приобрести чашечку ароматного напитка можно за 150-200 рублей.