Кабачки - настоящий кладезь пользы и вкуса, особенно в летний период. Врачи в интервью «Известиям» рассказали о преимуществах этого овоща.
На 100 грамм кабачков приходится всего 24 ккал, что делает их идеальным продуктом для тех, кто следит за фигурой. Благодаря высокому содержанию клетчатки и «правильных» углеводов, кабачки быстро насыщают, улучшают пищеварение и помогают избавиться от проблем с вздутием живота и запорами.
Кроме того, кабачки богаты витаминами группы B, фолиевой кислотой, омега-3 жирными кислотами, а также витаминами A, E, K и P. Калий, магний, железо и фолиевая кислота, содержащиеся в кабачках, способствуют нормализации давления и снижению риска заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Важно помнить, что, как и с любым продуктом, не стоит злоупотреблять кабачками. Рекомендуемая суточная норма – 200-300 грамм. Переедание может вызвать диарею, вздутие живота и рвоту из-за фруктанов, которые плохо усваиваются в кишечнике.
В целом, кабачки - это вкусный и полезный овощ, который легко вписать в любой рацион. Включите их в свое меню, чтобы поддержать здоровье и стройность.