В федеральном министерстве сельского хозяйства объяснили подорожание некоторых видов мяса. По данным ведомства, рост цен связан с сезонным повышением спроса.
Вместе с тем, в сельхозорганизациях производство скота и птицы в январе-апреле выросло на 4%. Это стабилизирующий фактор на рынке мяса. В Пензенской области килограмм свиного охлажденного карбонада можно купить примерно за 330 рублей, шея будет дороже - около 450 рублей за кг. Стоимость говядины начинается от 400 рублей за килограмм, курицы - от 300 рублей.
Также продолжают дешеветь куриные яйца первой и второй категории. За неделю ценник упал на 2,8% и 2,7% соответственно. Снизилась и стоимость сахара — на 0,3%.
В Минсельхозе добавили, что за последние 12 месяцев на 5,8% подешевел картофель, на 23,9% - репчатый лук, на 15,2% - гречка, на 0,3% - растительное масло, на 1,7% - вермишель. С наступлением тепла снижается стоимость томатов и огурцов. За неделю цена упала на 10,9% и 9,6% соответственно.