От функционирования митохондрий зависит наше самочувствие и внешний вид. Если их работа нарушена, мы чувствуем упадок сил, хочется чего-то вкусного, сладкого. Дисфункция может наступить по ряду причин, в том числе, работа митохондрий нарушится из-за поступления ядов в организм – аммиака, тяжелых металлов, пластика.
Аммиак образуются в процессе нашего обмена веществ, но должен обезвреживаться в орнитиновом цикле печени, так как является очень токсичным соединением. Об этом редакции «Столицы 58» рассказала врач-биохимик, практикующий врач клинической лабораторной диагностики, дипломированный превентивный нутрициолог, сертифицированный парафармацевт, спикер академии нутрициологии ЭДПРО Елена Дзюбак.
«Этот процесс может быть нарушен при патологиях печени, полиморфизмах ферментов, а также у детей в связи с незрелостью метаболических путей. Также стоит учитывать случаи, когда в процессе метаболизма образуется избыток аммиака из-за паразитоза, нарушения переваривания белка и избытка его потребления, синдрома избыточного бактериального роста, с преобладанием микрофлоры, вызывающей гнилостные процессы», - пояснила эксперт.
Доктор также подчеркнула, что пластик в природе деградирует до микропластика, который сейчас находят и в гистологических срезах мозга человека. «То есть, мало того, что он попадает в организм, ещё и способен проникать через гемато-энцефалический барьер», - пояснила специалист.
Елена Дзюбак рассказала, что пластиком тотально загрязнён мировой океан, экосистема в целом. Мы получаем его с пищей, через накапливающие частицы микропластика растения, рыбу и морепродукты, мясо животных. «Значимый вклад в потребление токсинов пластика вносит бутилированная вода, пластиковая посуда и контейнеры, пластиковые крышки одноразовых кофейных и чайных стаканов, капсулы для кофе-машин и т д», - отметила эксперт.
Тяжёлые металлы также являются промышленными загрязнителями, которые проникли в экосистему. «Они содержатся в выхлопных газах, а при нынешней повсеместной распространённости автотранспорта нам их не избежать. Остаётся только минимизировать очевидные источники токсинов в нашей жизни и подготовить системы детокса к их выведению», - заключила Елена Дзюбак.
Автор: Елена Дзюбак