Полезный десерт приготовить просто. Подготовьте ингредиенты:
-2 яйца
-40 гр муки
-30 гр йогурта
-40 гр изюма
-110 гр моркови
-1/3 ч. л. разрыхлителя
-30 гр орехов
-корица
Для крема понадобится:
-250 гр мягкого творога
-20 гр сиропа агавы (можно цикория, топинамбура и т. п).
Морковь натрите на мелкой тёрке. Орехи порубите. Отлично подойдут кешью. Смешайте их в миске с остальными ингредиентами. Выложите тонким слоем на многоразовый коврик. Запекайте в течение 13 минут. Остывший корж разрежьте на 4 части.
Ингредиенты для крема смешайте и промажьте коржики. Отправьте тор в холодильник на 4 - 6 часов.
Приятного аппетита!