Легкий и вкусный салат можно подать к праздничному столу. Также блюдо прекрасно подойдет в качестве диетического ужина.
Выложите на тарелку салатный микс. Сверху – порезанные пополам помидорки черри и перепелиные яйца, кусочки лосося, нарезанное авокадо, оливки без косточек, красный лук.
Для соуса смешайте 4 столовых ложки оливкового масла, 1 столовую ложку лимонного сока, 1 чайную ложку зернистой горчицы, соль и перец по вкусу.
Заправьте салат перед подачей и немного полейте бальзамическим уксусом.
Приятного аппетита!