Готовим салат из сезонных овощей с рукколой, сыром и персиками

07 октября 2022, 19:30

Отличный вариант легкого, яркого, а главное, витаминного, ужина – овощной салат с рукколой, сыром и персиками.

Для приготовления понадобятся свежие перцы. Возьмите красные, желтые и оранжевые – так салат станет ярким и очень красивым. Понадобятся  помидоры, руккола, рассольный сыр –подойдет «Сиртаки», - и персики.

Овощи нарежьте средними или крупными кусочками, сыр кубиками, порвите руками рукколу и заправьте растительным маслом: оливковым или подсолнечным.