Врач-гастроэнтеролог Наталья Слюняева рассказала о пользе и вреде овсяной каши, а также о том, кому лучше исключить ее из своего рациона.
По словам специалиста, овсянка – это очень калорийное блюдо, которое рекомендуется есть не более трех раз в неделю. Также чрезмерное употребление каши может спровоцировать развитие болезни целиакия, при которой возникает непереносимость глютена.
Врач не советует есть кашу тем, у кого присутствуют проблемы с почками, потому что зерно богато протеинами.
При этом изобилие в овсяной каше клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Если у человека нет никаких противопоказаний – овсянка принесет только пользу.