Лимонно-мятный домашний лимонад отлично освежит в жару и прекрасно тонизирует. Для его приготовления понадобится всего два лимона, несколько мятных листьев и 100 г. сахара.
Выдавите сок лимона. В кастрюлю положите листья мяты и лимонные корки. Залейте 2,5 литрами воды и варите до закипания. После этого убавьте огонь и варите еще 3 минуты. Затем добавьте сахар, размешайте и снимите с огня. Когда отвар остынет, процедите его.
В холодный отвар залейте лимонный сок. Готовый лимонад можно разлить по стаканам, добавить лед и украсить листочками мяты.