Всего в центре гигиены и эпидемиологии в Пензенской области за 9 месяцев 2021 года исследовано 328 проб молока и молочной продукции.
В ходе исследований выяснялось, насколько продукция соответствует микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим, радиологическим показателям. Из всего объема не соответствовали установленным требованиям 16 проб.
Всего с начала года изъято из оборота 20 партий объемом 188,5 килограммов молока и молочной продукции.
Пензенцам в региональном управлении надзорного органа посоветовали в первую очередь обращать внимание на условия реализации, срок годности продукции и содержание информации на этикетке.
«Так же следует обратить внимание и на цену продукта, сравнить, сколько стоит аналогичный продукт другой марки. Слишком низкая цена, иногда в 2-3 раза меньше, может свидетельствовать о фальсификации молочной продукции», - указали в Роспотребнадзоре.