Цифровизация работы с фермерскими хозяйствами России началась чуть более пяти лет назад. Однако активно развиваться это направление стало около трех лет назад, этому способствовало продвижение идей экологических продуктов и, как следствие, озабоченность потребителей данным вопросом. Эксперты замечают, что в последние годы установилась устойчивая тенденция роста спроса на фермерские продукты.
Ценовое предложение выше промышленных аналогов в 2-2,5 раза за счет высокой стоимости содержания хозяйств, а также за счет дорогой – по причине малых объемов – перевозки и логистики. Но потребитель готов переплачивать за натуральность, экологичность и высокое качество продуктов.
Наиболее популярными являются молочные продукты, сыры и в меньшей степени охлажденное мясо. В сезон появляется спрос на фрукты и овощи, мед, консервацию. Сегмент молочной и кисломолочной продукции особо перспективен, и связано это с привычками российского потребителя.
Сейчас появляются проекты, которые предлагают натуральные продукты, например, маркетплейс фермерских продуктов Свое Родное, созданный при поддержке Россельхозбанка.
Ассортимент, конечно, поражает воображение. Только выбор мяса представлен в следующих категориях: телятина, баранина, свинина, козлятина, кролик, российская мраморная говядина, дикие и полудикие животные. За счет того, что фермеры могут абсолютно бесплатно зарегистрироваться на площадке и начать продавать, цены приятно удивляют отсутствием наценок. И хотя даже без наценок цены в среднем выше, чем на продукцию крупных производителей, но не стоит забывать, что и пользы в фермерских продуктах намного больше.
Судить о ценах легче всего по популярным продуктам. Например, курица стоит от 160 руб. за килограмм, мясо говядины – 400 руб. за килограмм. Самой востребованной категорией фермерских продуктов считаются молочные продукты. Так, молоко на “Родном” обойдется от 35 руб. за 1 л, сыр Российский – от 200 руб. за 1 кг, а творог – от 150 руб. за 1 кг. Все цены представлены от фермеров Пензенской области, продукцию которых можно заказать с доставкой на дом.
Площадка напрямую сотрудничает с фермерами и способствует развитию их бизнеса. Со временем процессы будут улучшатся, а значит, цены станут ниже, а ассортимент и качество – выше.
Заказать продукцию через платформу Свое Родное достаточно просто. Нужно загрузить на свой смартфон приложение через Play Маркет или App Store, после чего выбрать в открывшемся каталоге необходимую продукцию и оформить заказ.
АО «Россельхозбанк» – основа национальной кредитно-финансовой системы обслуживания агропромышленного комплекса России. Банк создан в 2000 году и сегодня является ключевым кредитором АПК страны, входит в число самых крупных и устойчивых банков страны по размеру активов и капитала, а также в число лидеров рейтинга надежности крупнейших российских банков.